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Bolte's Berliner Steakhaus

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Propststraße 1
10178 Berlin

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Menu of Bolte's Berliner Steakhaus

Last updated 25.07.2023
Knoblauch-Tomatenbrot aus der Pfanne
dazu Kräuterschmand
Tastes good!
Unsere Backcamembert Ecken
mit Rahmpreiselbeeren
Tastes good!
Würzfleisch mit Bergkäse überbacken - Zu Ehren unserer „Orankeprinzessin“ -
mit Tradition und Hingabe gekochtes ostdeutsches Schweineragout mit Champignons
Tastes good!
One Gaumenfreund tastes this dish
Preußische Soljanka
kräftiger Eintopf mit verschiedenen Wurstspezialitäten, Paprika, Tomaten, Spreewaldgurken dazu Hausbrot
Tastes good!
Berliner Kartoffelsuppe
angesetzt mit gebratenem Speck, Majoran, Suppengrün und Wienerwurst dazu Hausbrot
Tastes good!
Pastinaken-Süßkartoffel-Suppe (vegan)
dazu Hausbrot

vegan vegan

Tastes good!
Beilagensalat
bunte Gartensalate je nach Saison mit knackigem Gemüsemix angemacht mit Kartoffeldressing
Tastes good!
Großer Schrebergarten Salat
bunte Gartensalate je nach Saison mit knackigem Gemüsemix angemacht mit Kartoffeldressing
Tastes good!
+ gegrillte Hähnchenstreifen
Tastes good!
+ Steakstreifen vom argentinischen Rumpsteak
Tastes good!
+ in Zitronenbutter gebratener Havelzander
Tastes good!
2 Gaumenfreunden taste this dish
Geschmorte Champignonköpfe (vegan)
mit Babyspinat und geräuchertem Tofu

vegan vegan

Tastes good!
Bandnudeln mit getrockneten Tomaten
mit Pinienkernen, Olivenöl und Rucola

vegetarian vegetarian

Tastes good!
Rumpsteak Angus
180 g -/ 250 g -
Tastes good!
Rinderfilet Angus
180 g -/ 250 g -/ 600 g -
Tastes good!
Rib Eye – Entrecôte Angus
180 g - / 250 g -
Tastes good!
Hüftsteak Angus
180 g -/ 250 g -
Tastes good!
Butter Duroc Kotelett
250 g -
Tastes good!
New Zealand Lammkotlett
250 g -
Tastes good!
Bio Hähnchenbrust
180 g - / 250 g -
Tastes good!
BOLTE’S BBQ Burger Supreme
200g Black-Angus Pattie, frische Tomate, Zwiebeln, Gurkenrelish, Steakhouse Fries Standard 200g/ Doppelt 400g
Tastes good!
Grünkohl-Hanf Veggie Burger
Kresse-Tofufrikadelle, Grillgemüse und Zupfsalat mit Humus, Süßkartoffelpommes

vegetarian vegetarian

Tastes good!
Chilli Chicken Burger
Hähnchenfleisch in der Cornflakes-Panade, Grillgemüse und Zupfsalat, Steakhouse Fries
Tastes good!
BOLTE’S Schrippe
Unsere Ost Berliner Bouletten im Typischen Brötchen, Steakhouse Fries
Tastes good!
Die Ostberliner Currywurst
mit unserer Currysoße und Pommes Frites
Tastes good!
Zwei Berliner Bouletten
mit Spreewald-Speck-Schmorgurke und Kartoffelpüree
Tastes good!
Coepenicker Schnitzel vom Schwein
mit lauwarmen Kartoffel-Specksalat und Zitronenschnitz
Tastes good!
Original „Benser Blutwurst“
aus Berlin-Neukölln gebraten mit Apfel-Zwiebelschmelze dazu geriebener Meerrettich und Kartoffelpüree
Tastes good!
Berliner Eisbein - im Wurzelsud gargezogen -
Sauerkraut, Petersilienkartoffeln und Erbsenpüree
Tastes good!
Gebratener Havel - Zander
mit Babyspinat, Rosmarinkartoffeln und Zitrone
Tastes good!
BOLTE’S hauseigene Eisbeinpralinen
Ein mit geheimer Rezeptur kreiertes Berliner Unikat aus allerhand feinen Zutaten serviert mit Sauerkraut und zweierlei Püree
Tastes good!
Beck Heidesheimer Hof.
BOLTE’S hauseigene Eisbeinpralinen + „Late Night Elsheimer Blume“ 0,1l
Tastes good!
BOLTE‘S Berliner Platte „ein bisschen von allem“
unsere Currywurst, Boulette mit Schmorgurke, Schnitzel auf lauwarmen Kartoffel-Specksalat
Tastes good!
Ferkelei nach „Art des Hauses“
Haxe und Eisbein vom Ferkel auf Sauerkraut und zweierlei Püree
Tastes good!
Berliner Pfanne Streifen vom Schweinelachs
mit gebratenem Gemüse und Kartoffeln mit Käse aus dem Ofen
Tastes good!
BOLTE‘S Nikolaiteller
Steaks vom Schwein, Rind und Lamm auf Grillgemüse dazu Bratkartoffeln
Tastes good!
Die Witwe Bolte ...
Kartoffelpuffer mit Apfelmus
Tastes good!
... der Max ...
Wurstkraken mit Pfannengemüse und Kartoffelpüree
Tastes good!
... und der Moritz!
Kinderschnitzel mit Pommes Frites
Tastes good!
Heißer Apfelstrudel
Dazu Madagaskar Vanilleeis von Florida Eis Manufaktur Berlin
Tastes good!
Berliner Rote Grütze
Dazu Madagaskar Vanilleeis von Florida Eis Manufaktur Berlin
Tastes good!

The date of last edit of this menu for Bolte's Berliner Steakhaus is 25.07.2023. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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